FreshYourLife Вегетарианские рецепты и образ жизни
Морковный пирог
Выпечка

Морковный пирог

Максимум пользы и минимум сахара! Нежный и ароматный морковный пирог.

Ингредиенты:

  • Морковь, натертая на мелкой терке — 2 стакана
  • Мука пшеничная — 2 стакана
  • Сахар — ½ стакана
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Сода, погашенная лимонным соком — 1 ч. л.
  • Изюм — 100 гр.
  • Грецкие орехи — 100 гр.
  • Молотые корица, гвоздика, кардамон, имбирь — 2 ч. л. всего

Приготовление:

  1. Смешать муку, морковь, сахар, специи, изюм и орехи.
  2. Добавить растопленное масло и замесить тесто (оно будет густое и достаточно липкое)
  3. Распределить руками тесто по форме (дно формы выстелить пергаментной бумагой)
  4. Выпекать 20−30 минут при 180 гр.
  5. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Мы в соцсетях:
Последние публикации